Usos y aplicaciones
Los productos de nuestra marca son pulparillas, aguas, y bolis de mango, pero la pulpa congelada también puede utilizarse para elaborar licuados, smoothies, raspados y muchos más productos de esta deliciosa fruta tropical.
Productos de la marca IPACA
Pulparillas
La pulparilla es pulpa de mango natural en vaso para comer con cuchara. Se le da un proceso de texturizado para que se pueda comer como un helado. Este producto un 100% de pulpa de mango sin conservadores, sin azúcares añadidos y conservada únicamente con frío.
Las personas lo pueden comer con cuchara mientras pasean y se le puede agregar chilito al gusto para mejor sabor. Se vende en presentaciones de 240 g y 160 g, por lo que un kilo de pulpa rinde para cuatro y seis pulparillas respectivamente.
Bolis de mango
Este es un producto muy práctico para disfrutar del delicioso sabor de los mangos en sus diferentes variedades. Elaborado con 50% de pulpa, el boli de mango conserva el sabor y texturas característicos de cada variedad.
Un kilo de pulpa de mango rinde hasta ocho bolis con esta composición. El tamaño del boli es de 220 g y no tiene conservadores ni azúcares añadidos.
Agua de mango
El agua de mango se elabora con 25% de pulpa de mango. Una vez que se cuela y se quita el bagazo, el agua del mango es ligera y suave para su consumo. Esta composición permite menor densidad y conserva el dulzor y las características propias de cada variedad de mango.
Un kilo de pulpa tiene un rendimiento de ocho botellas de agua en presentaciones de 500 ML.
Información importante
Nivel de congelación
Para una mejor degustación de los clientes se debe mantener el producto con buena conservación sin llegar a la congelación. Mantener el frío del congelador entre -5 y -6 grados . Este nivel de frío equivale a un nivel 3 o 4 en la perilla del congelador Hisense.
Distribuidores
Si alguien desea distribuir los productos de la marca se puede poner en contacto con la empresa. Se ofrece descuento por mayoreo, licencia de uso de los elementos gráficos y acompañamiento del equipo de trabajo IPACA.